Le Rugby est un sport de brutes joué par des gentlemen. On croit souvent que le rugbyman de base ne boit que de la bière. Hors, nombreux sont les amateurs de vins dans le monde du rugby. Du 20 septembre au 2 novembre se tiendra la Coupe du monde de rugby 2019 au Japon. Pour apprécier le jeu à sa juste valeur, on vous a fait une petite sélection de vins à déguster devant les matchs.
Raffut de Sylvain Bock
Ce n’est pas le premier vin de Sylvain Bock qu’on vous recommande, mais avec un nom pareil, on ne pouvait décemment pas passer à côté de celui-ci pour la Coupe du monde. 100% Syrah, voici un rouge particulièrement classe, un peu à l’image des rugbymen. Un vin renversant, comme un bon raffut.
Blanco de Kindeli
Encore un vin qui tombe sous le sens pour cette Coupe du Monde de rugby. Déjà parce que son nom évoquera forcément aux amateurs l’illustre Serge Blanco. Mais aussi parce que ce vin nous provient de Nouvelle-Zélande, éternelle favorite de chaque match de rugby. On apprécie particulièrement les notes exotiques de ce blanc de macération, moitié Sauvignon Blanc, moitié Chardonnay.
I wish I was a Ninja de Testalonga
Un vin qui résume bien les ambitions sud-africaines au Japon. Favoris de la compétition aux côtés des All Blacks, il était difficile de ne pas proposer un vin d’Afrique du Sud. Surtout quand celui-ci fait écho au Japon. Voici donc un petit pétillant frais et amusant. A déboucher pendant la mi-temps !
Vas-y de Jacques Février
« Vas-Y », c’est un peu le cri que chacun de nous pousse lorsque son équipe est à 5m de l’en-but. « Vas-y », c’est aussi ce que l’on hurle une fois le ballon aplati. Enfin, le « Vas-y », c’est aussi le vin de Jacques Février qu’on aime à déboucher lorsque l’essai est validé !
Les quilles de joie du Val de Combrès
Une coupe du monde, c’est un joli ascenseur émotionnel, avec ses déceptions, mais aussi ses moments de bonheur intense. Il est donc important de garder quelques exemplaires des Quilles de Joie du Val de Combrès, au cas où des célébrations se présenteraient !
Bien sûr, pour apprécier le vin à sa juste valeur, n’hésitez pas à l’aérer avec l’aérateur d’Aveine, faites varier les aérations en fonction du score. Et si par chance, la France se retrouve face aux anglais, regardez cette sélection dédiée au crunch.
