Le vin est mieux apprécié avec le bon équipement. Il existe de nombreux outils et gadgets permettant à tout amateur de vin enthousiaste de se constituer une collection. Mais quels sont les meilleurs accessoires pour le vin ? Après tout, la catégorie est immense !
Disons-le, tous les accessoires pour le vin ne sont pas utiles, et certains sont carrément superflus. Pourtant, certains peuvent améliorer votre expérience de dégustation de vin et rendre votre temps autour de la table plus agréable. Voici les 15 meilleurs accessoires vin pour les amateurs et les connaisseurs. Quels sont vos accessoires préférés ? Faites-nous savoir si nous les avons manqués !
1. Le limonadier
Le plus crucial des accessoires pour le vin et un incontournable ! Grâce à son mécanisme en deux étapes, le limonadier est facile à utiliser et tombe rarement en panne ; il tient également dans votre poche. Certains tire-bouchons coûtent un euro et d’autres des centaines, mais ils font tous ce qu’ils sont censés faire : ouvrir les bouteilles.
Oubliez les tire-bouchons électriques et autres gadgets fantaisistes, un simple tire bouchon est tout ce dont vous avez besoin pour commencer à apprécier le vin !
2. Le tire-bouchon bilame
Bien que nous utilisions notre tire-bouchon de serveur 99% du temps, nous nous retrouvons tous à lutter pour retirer un bouchon récalcitrant de temps en temps. Un tire-bouchon à deux lames est fait pour vous si le bouchon est trop friable ou trop serré.
Insérez les griffes autour du bouchon en commençant par la plus longue et tirez délicatement tout en tournant. Même le plus friable des bouchons ne peut résister à la force de traction de cet accessoire pour le vin. Ce sont des objets de collection, alors n’hésitez pas à en ajoutez quelques uns à votre collection d’accessoires pour le vin.
3. Coravin
Coravin est le système de conservation du vin le plus sophistiqué et l’un des accessoires de vin les plus célèbres. Il vous permet d’extraire le vin à l’aide d’une aiguille sans avoir besoin de retirer le bouchon, quelque chose de particulièrement utile si vous voulez faire durer votre collection de vin plus longtemps.
Il existe plusieurs modèles de Coravin, et bien qu’aucun ne soit bon marché, ils valent chaque centime, notamment si vous voulez prolonger la durée de conservation de votre vin. Oubliez les restes de vin et rejoignez l’engouement pour le Coravin. C’est de la haute technologie mise au service du bien.
4. Les porte-bouteilles
Les porte-bouteilles sont de fantastiques accessoires pour le vin et d’adorables cadeaux pour les amateurs de vin. Emporter votre vin préféré avec vous tout en le gardant en sécurité n’est pas trop demander, et les porte-bouteilles existent dans toutes les tailles, donc il y en a certainement un pour vous.
Certains porte-bouteilles sont souples, tandis que d’autres sont fabriqués en plastique dur pour résister aux trajets les plus difficiles. Assurez-vous de pouvoir transporter au moins deux bouteilles avec vous en toute confiance et emportez votre amour du vin partout où vous allez.
5. Les carafes
Les carafes sont un choix évident car elles constituent un accessoire essentiel que tout amateur de vin devrait posséder. Cela dit, tout le monde ne sait pas comment bien utiliser une carafe.
Il y a deux raisons de décanter le vin. La première consiste à éliminer les sédiments qui précipitent au fond de la bouteille après un vieillissement prolongé, et ce uniquement pour les vins rouges dignes de ce nom. La seconde est d’ouvrir le vin et de lui permettre de respirer. Cela fonctionne pour les vins rouges, blancs et même rosés. Une carafe de forme standard est tout ce dont vous avez besoin, rien de bien compliqué.
6. Les aérateurs
Les aérateurs varient beaucoup, mais ils permettent tous au vin d’être en contact avec l’air lorsque vous le versez, ce qui le rend plus aromatique. Une grande majorité des vins peuvent bénéficier de l’aération, qu’ils soient jeunes ou bien vieillis, rouges ou blancs.
Il n’est pas du tout indispensable d’avoir un aérateur, mais il est agréable de l’avoir sous la main, surtout lorsque vous êtes face à un vin particulièrement timide. Les aérateurs sont aussi souvent de belles pièces, et ils peuvent donner du cachet à votre service à vin. Essayez un aérateur et voyez si cela vous convient.
L’aérateur connecté Aveine, vous permet par exemple d’obtenir l’aération parfaite de manière précise et instantanée. Nous vous invitons à le découvrir ici.
7. Les pompes à vin
Dès que vous ouvrez une bouteille de vin, celle-ci commence à s’oxyder. Les bactéries s’introduisent également dans la bouteille et transforment le vin en vinaigre. C’est pourquoi les restes de vin ne peuvent être conservés que quelques jours, alors que vous pouvez conserver une bouteille non ouverte pendant des années !
Si vous avez des restes de vin, utilisez un bouchon de bouteille décent fourni avec une pompe à air. Il existe de nombreuses pompes à vin, qui fonctionnent toutes différemment, mais qui protègent le vin de l’oxygène, du moins pendant un certain temps.
8. Les filtres
Si vous êtes un amateur de vin, l’achat d’un petit filtre est plus utile que vous ne le pensez. Les bouchons défectueux sont courants et sont souvent trop friables pour être retirés sans faire de dégâts. Ces minuscules morceaux de liège peuvent totalement gâcher votre expérience du vin.
Filtrer votre vin est un excellent moyen d’éliminer les morceaux de liège flottants et autres sédiments. Comme il n’y a pas beaucoup de filtres sur le marché des accessoires pour le vin, cherchez-les dans le rayon thé. Les infuseurs à thé en forme de panier sont de merveilleux filtres à vin.
9. Glaçons en acier inoxydable
L’acier inoxydable n’est pas seulement utilisé pour les cuves ! L’ajout de glaçons dans un verre de vin est à proscrire car la glace dilue la saveur et l’acidité du vin. Cela n’empêche pas les gens du monde entier de mettre quelques glaçons dans leur verre de vin pour apprécier leur vin à la bonne température.
Et si vous pouviez refroidir votre vin sans le diluer ? Dites bonjour aux glaçons en acier inoxydable ! Conservez ces cubes métalliques dans le congélateur et offrez-les à vos convives. Certes, ce n’est pas du tout conventionnel, mais les temps changent, et nous devrions en faire autant.
10. Décolleurs d’étiquettes de vin
C’est peut-être l’accessoire le plus cool pour le vin, même si ces décolleurs d’autocollants n’ont pas l’air de grand-chose à première vue. Les décolleurs d’étiquettes de vin sont des feuilles de plastique transparent dotées d’un adhésif puissant. Collez-les sur l’étiquette de votre bouteille et regardez-les retirer le papier proprement.
Rassemblez vos étiquettes de vin préférées et créez un album. Après tout, chaque bouteille partagée avec vos proches est un souvenir auquel vous pourrez revenir plus tard. Toutes les étiquettes ne méritent pas d’être conservées, mais certaines le sont sans aucun doute ! Sans doute l’un des accessoires de vin les plus surprenants !
11. Seaux à glace
Cet accessoire pour le vin peut sembler ennuyeux, mais si vous recevez souvent, il peut changer la donne. Le mousseux, le rosé et le vin blanc se dégustent frais – plus c’est froid, mieux c’est. Même le vin rouge peut bénéficier d’une température plus basse, et c’est là que les seaux à glace entrent en jeu.
Tous les restaurants ont des seaux à glace, mais il faut du temps pour que les amateurs de vin réalisent qu’ils en ont aussi besoin ! Bien sûr, il existe de nombreuses housses sophistiquées pour refroidir le vin, mais rien ne vaut un seau rempli d’eau glacée et de glace fraîche.
12. Casiers à vins
On trouve des casiers à vin de toutes formes et de toutes tailles. Les casiers à vin sont un moyen pratique pour stocker votre vin et également un excellent moyen de mettre en valeur vos étiquettes préférées.
Le problème des casiers à vin est qu’ils n’offrent pas les conditions de stockage du vin appropriées en termes de température et d’humidité, alors réfléchissez bien à l’endroit où vous allez placer le vôtre. Vous pouvez bien sûr opter pour une cave.
13. Cave à vin
Tout amateur de vin sait qu’une cave à vin est plus qu’un accessoire. Lorsqu’on ne dispose pas d’une cave naturelle, cet appareil peut vous permettre de recréer les conditions optimales de conservation du vin. Après tout, le vin est délicat, et le conserver dans de bonnes conditions est le seul moyen de garantir qu’il sera parfait lorsque vous serez prêt à le verser.
Les caves à vin peuvent être petite et contenir 4 à 6 bouteilles ou bien aussi grandes qu’un réfrigérateur ordinaire. Et bien qu’elles ne soient pas précisément bon marché, elles constituent toujours un investissement judicieux, surtout si vous appréciez les belles bouteilles.
14. Bouchon à champagne
Comme vous le savez, le vin mousseux dégage du dioxyde de carbone, suffisamment pour faire sauter un bouchon de liège ou de bouteille ordinaire – c’est pourquoi les producteurs scellent leurs bouteilles avec un muselet.
Dans les rares cas où il vous reste du vin mousseux, il vous faut le bon bouchon de bouteille pour éviter que le vin ne se dégrade. Les bouchons de bouteilles de vin mousseux sont munis d’une paire de pinces qui empêchent la pression de faire sauter le bouchon. Il vous en faut un, surtout si vous aimez les bulles !
15. Des verres à vin appropriés
Les verres à vin sont-ils des accessoires ? C’est certain ! Nous ne pouvons pas énumérer les meilleurs accessoires vin sans mentionner un ensemble de verres à vin appropriés. Assurez-vous d’avoir des verres à vin rouge, à vin blanc et à vin mousseux pour apprécier au mieux les spécificités de vos bouteilles.
Les verres à vin peuvent améliorer votre expérience de dégustation. Investissez dans quelques bons verres à vin avant d’envisager de vous procurer l’un des accessoires à vin ci-dessus !
L’essentiel
Il ne fait aucun doute que les accessoires pour le vin figurant sur cette liste peuvent vous permettre de passer au niveau supérieur. Certains sont sûrement sous estimés, mais ils peuvent vous faciliter la vie et rendre vos dégustations beaucoup plus agréables.
En matière de vin, nous avons tous nos préférences, mais s’il y a une chose valable pour tous les amateurs de vin, c’est que nous nous améliorons tous, une bouteille à la fois. La connaissance du vin est un excellent moyen de renforcer les amitiés et de créer des souvenirs. Ouvrez une bouteille de vin, invitez des amis et montrez vos nouveaux accessoires !
