Si les vacances avaient un goût, elles pourraient définitivement avoir celui d’un cocktail ! Alors quoi de mieux qu’un cocktail à base de vin pour fêter cette belle saison ? Voici notre sélection des 8 cocktails les plus originaux à base de vins, rosé, rouge, blanc et pétillant !
Les cocktails à base de vin pétillant
Le Mojito Royal
Comment upgrader le plus célèbre des cocktails ? En remplaçant l’eau gazeuse par du champagne !
![Cocktail à base de champagne, le mojito royal](https://cdn.aveine.paris/blog/wp-content/uploads/2020/07/31094335/Mojito-royal-1-1-1024x532.jpg)
Le Rossini
Facile à faire, ce cocktail est un régal qui peut se déguster en remplaçant le prosecco par du champagne. C’est un peu le petit frère du Bellini, dans lequel la purée de pèche remplace la fraise.
![Le petit frère du Bellini, le Rossini](https://cdn.aveine.paris/blog/wp-content/uploads/2020/07/31123157/Rossini-1024x532.jpg)
Les cocktails à base de vin rosé
La Sangria Rose
Une variante plus légère de la célèbre sangria à base de vin rouge. Un cocktail ici à base de vin rosé bien frais, fruité et très estival.
![La sangira Rose, a base de vin rosé bien frais](https://cdn.aveine.paris/blog/wp-content/uploads/2020/07/31121013/SANGRIA-ROSA-1024x531.jpg)
Le Rosé Pamplemousse
Le rosé pamplemousse fait fureur sur les tables des apéros d’été. Alors pourquoi ne pas le faire maison ?
![Le célèbre rosé pamplemousse, fait maison](https://cdn.aveine.paris/blog/wp-content/uploads/2020/07/31123245/Rose%CC%81-Pamplemousse-1024x531.jpg)
Les cocktails à base de vin blanc
Le Spritzer
Une boisson née en Allemagne et qui a voyagé jusqu’à Venise. Ce cocktail à base de vin blanc serait à l’origine de l’emblématique et incontournable Spritz.
![Le Spritzer](https://cdn.aveine.paris/blog/wp-content/uploads/2020/07/31123335/Spritzer-1024x553.jpg)
Le « Jacqueline »
Particulièrement prisé dans le sud de la France où on le surnomme Jaja, ce cocktail est frais avec une petite pointe de douceur.
![Le "Jacqueline" cocktail à base de vin blanc](https://cdn.aveine.paris/blog/wp-content/uploads/2020/07/31122230/Jaqueline-1024x531.jpg)
Les cocktails à base de vin rouge
Caipirinha de Vinho
Ce cocktail, c’est un mélange France – Brésil ! Le cocktail le plus célèbre de Copacabana, associé à la boisson la plus symbolique de l’Hexagone. Délicieusement surprenant par son équilibre entre fraîcheur et puissance.
![Caipirinha de Vinho](https://cdn.aveine.paris/blog/wp-content/uploads/2020/07/31123422/caipirirhna-1024x538.jpg)
Le Kalimotxo
Prononcer « Calimotcho ». Un vrai choc des cultures dans ce cocktail composé à 50% de vin rouge et à 50%… de coca-cola ! Pourquoi ne pas essayer ce mélange improbable, en y ajoutant des glaçons et une rondelle de citron.
![Le kalimotxo ou Calimotcho moitié vin rouge, moitié coca](https://cdn.aveine.paris/blog/wp-content/uploads/2020/07/31100732/KALIMOTXO-1024x532.jpg)
Et vous, quel est votre cocktail préféré à base de vin ?
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Le Caipirinha de Vinho s’annonce particulièrement bon ! Conseillez-vous un type de vin rouge en particulier ?
Préférez un vin rouge léger, qui apportera du fruit. Des cépages comme le Pinot noir ou Gamay peuvent constituer un bon choix !