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Histoire du vin

L’Histoire du vin et de la vigne est indissociable de l’Histoire de l’Humanité ! A travers les siècles, à travers les civilisations, le vin a évolué pour devenir une boisson culturelle et religieuse incontournable. Tour à tour sacré et interdit, le vin s’est inscrit et a été associé à des événements majeurs partout dans le monde. Les poètes, les écrivains, les artistes… tous se sont inspirés du vin à travers les âges. Le vin aurait même sa propre philosophie ! Dans nos articles, nous abordons le vin dans l’Histoire, sa place, son rôle et son évolution au cours du temps.

Tout savoir sur le vin en amphore

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C'est quoi le vin en amphore ? Pour tout savoir sur cette technique de vinification ancestrale remise au goût du jour, lisez cet article !

Tout savoir sur le vin muté

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C'est quoi le vin muté ? Pour tout savoir sur ce vin à la vinification et aux saveurs spécifiques, lisez cet article !

La Romanée Conti, vin mythique parmi les plus chers au monde

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La Romanée Conti, vin mythique de Bourgogne mais aussi l'un des plus chers au monde ! Un rêve pour les amateurs de vin et les investisseurs

C’est quoi le Tokaji ?

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Aujourd'hui nous partons à la découverte du Tokaji, ce vin emblématique de Hongrie et reconnaissable au format de sa bouteille.

Petrus, un des vins les plus chers au monde

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Petrus est très certainement l'un des vins les plus connus au monde, mais aussi des plus chers ! Zoom sur ce vin de Pomerol exceptionnel

Liber Pater, le vin le plus cher du monde ?

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Liber Pater est l'un des vins les plus chers au monde. Sa promesse : être le seul à avoir le vrai goût des vins de Bordeaux !

Bordeaux Bourgogne, quelles différences ?

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Bordeaux versus Bourgogne ! Deux grandes régions viticoles qui produisent des vins d'exception, mais différents. Pourquoi ?

Le vin chaud : origines et conseils de préparation

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Le vin chaud... une de nos traditions de fin d'année préférées ! Mais quelle est son origine ? On vous dit tout sur le vin chaud dans cet article.

Le Beaujolais Nouveau est arrivé !

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Entré dans les traditions depuis de nombreuses années en France, le Beaujolais nouveau se célèbre tous les 3èmes jeudis de novembre.

Les musées et les lieux à visiter pour en apprendre plus...

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A l’occasion de la nuit européenne des musées de ce 18 mai, Aveine vous propose de revenir sur ces différents musées et...
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